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Deutsche lieben trockene Weißweine

16. März 2012 • Leben

Die Deutschen trinken am liebsten trockene Weine. Seit dem Jahr 2000 sei der Anteil der trockenen Qualitäts- und Prädikatsweine von 34 auf 41 Prozent gestiegen.

Das Deutsche Weininstitut in Mainz berichtet, der Anteil halbtrockener Weine sei im gleichen Zeitraum leicht von 21 auf 23 Prozent gestiegen.

Weißweine beliebter als Rot- und Roséweine

Der Weißwein-Anteil belief sich 2011 auf 59 Prozent, die Rotweine machten 31 Prozent der Qualitäts- und Prädikatsweinproduktion aus. Die übrigen 11 Prozent kamen als Roséwein auf den Markt.

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