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Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist Grundvoraussetzung, wenn man sich aktiv um sein gesundheitliches Wohlbefinden kümmern möchte. Inhaltsstoffe und Zubereitungsarten werden hier genauso vorgestellt, wie alternative Ernährungskonzepte und medizinische Ernährungsprogramme. Außergewöhnliche Speisen und interessante und beliebte Küchen aus aller Welt und auch die Auswirkungen von sowohl richtiger als auch falscher Ernährung auf die Gesundheit werden beleuchtet.

Tötet Alkohol Gehirnzellen ab?
Risiko
Alkohol kann Gehirnzellen schädigen. Als Nervengift und Rauschmittel hat die Alkoholaufnahme einen dringenden Einfluss auf schrumpfendes Gehirngewebe. [...mehr]
Wacker
Basenfasten meint, dass man versucht, säureproduzierende Nahrungsmittel wegzulassen. Mit vor allem Obst und Gemüse wird der Körper gereinigt und als Bonus gibt es noch purzelnde Pfunde dazu. [...mehr]
Vitalstoffe
Heilen mit
Sind die viel besagten Vitalstoffe wirklich so wichtig, wie es immer heißt? Um zu verstehen, was diese Stoffe für unseren Körper tun können müssen wir zunächst wissen, worum es sich überhaupt handelt. [...mehr]
Rezepte
Als vollwertig anzusehen sind solche Lebensmittel, die so wenig wie möglich oder gar nicht verarbeitet wurden. Milchprodukte, viel Obst und Gemüse, mindestens ein Drittel davon in unerhitzer Form sind dabei wichtig. Das Konzept der Vollwertkost ist überwiegend vegetarisch. [...mehr]
Inhaltsstoffe
Vitamine, Mineralien und Vitalstoffe sind grundlegende Stoffe, die für Gesundheit und Vitalität des Menschen benötigt werden. Menschen, die sich einseitig ernähren, die viel schwitzen oder ältere Menschen ab 50 müssen besonders darauf achten, den Bedarf noch ausreichend decken zu können. [...mehr]